تغذیه در بهبود یافتگان

•  آیا تغذیه در بهبود یافتگان بر احتمال عود سرطان تاثیر میگذارد؟

• تغذیه در بهبود یافتگان دلیل مشخصی برای ارتباط بین مصرف چربی و خطر عود سرطان نیست.
• مصرف پروتئین ها به ویژه از گوشت ماهی و مرغ و از لبنیات، موجب کاهش خطر عود سرطان میشود.
• رژیم غذایی غربی (مصرف بالای گوشت و فست فود) موجب افزایش خطر عود سرطان میشود.
• مصرف الکل باعث کاهش افزایش خطر عود سرطان میشود
• مصرف سویا بسیار توصیه میگردد و در بهبود یافتگان خطر عود را پایین می آورد.
• مصرف مکمل های غذایی حاوی ویتامین های C و E نیز موجب کاهش خطر عود سرطان میشوند.
• مصرف میوه، سبزیجات و فیبرهای غذایی موجب کاهش خطر عود و مرگ و میر این بیماران میگردد.

• چه نوع تغذیه در بهبود یافتگان سرطان توصیه میشود؟

• تغذیه در بهبود یافتگان و رعایت و کاهش مصرف ترکیبات و مواد غذایی قندی به دلایل مختلف توصیه میشود، از جمله برای کنترل وزن، توصیه می شود مثلا از مصرف نوشابه ها که حاوی مقادیر بالای قند هستند خودداری شود. برنج، پاستا (ماکارونی) و نان سفید هم سرشار از مواد قندی هستند و توصیه میشود کمتر استفاده شوند. به جای این ها از میوه ها و سبزیجات استفاده شود.
• افزایش مصرف پروتئین ها مانند مرغ پوست کنده، گوشت بدون چربی، ماست، تخم مرغ، کره بادام زمینی و حبوبات توصیه میشود.
• مواد غذایی صنعتی و ترکیبات شیمیایی مانند انواع پودرها و قرصهای تقویتی به هیچ عنوان مصرف نشوند. هرچه مصرف میکنید اول نسبت به طبیعی بودن آن مطمئن شوید.

• آیا چاقی یا لاغری بر سرطان تاثیر میگذارد؟

لازم به ذکر است که در افراد چاق خطر عود سرطان ۳۰ درصد بیشتر است و مرگ و میر ناشی از سرطان نیز در افراد چاق ۵۰ درصد بیشتر از افراد معمولی است.

چاق به معنی BMI بالای ۳۰ می باشد. برای محاسبه BMI به این جا مراجعه کنید:

https://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/lose_wt/BMI/bmi-m.htm

• آیا پس از درمان سرطان میتوان روزه گرفت؟

در اینجا ما ترجیح میدهیم وارد مباحث مذهبی نشویم، اما از نظر پزشکی این موضوع مورد مطالعه قرار نگرفته است به همین دلیل جواب مشخصی هم برای آن وجود ندارد.

افرادی که داروی تاموکسی فن مصرف میکنند در معرض خطر بروز ه در رگهای خونی قرار میگیرند به همین دلیل در این افراد مصرف مایعات توصیه میشود و عدم مصرف مایعات به صورت طولانی، در زمان روزه داری، میتواند خطر را افزایش بدهد.

به نظر میرسد دراین گروه خاص به علت افزایش خطر ه در رگها، روزه داری خطر داشته باشد و توصیه نمی گردد.